Serviços
Oferecemos uma gama de serviços de alta qualidade para sua empresa ou indústria. Consulte-nos para mais informações, preços e condições.
Avaliações sensoriais
- Café torrado em grão: avaliamos embalagem, validade, ponto de torra, bebida, aroma, corpo, acidez, amargor, sabor residual e cremosidade.
- Café torrado e moído: avaliamos embalagem, validade, ponto de torra, granulometria, aspecto do pó, aroma, bebida, corpo, acidez, amargor e sabor residual.
- Realizamos laudo completo de classificação do café em grão cru, constando espécie do café, percentual de defeitos, tipo, aspecto, percentual de peneiras, seca, umidade, aroma, bebida, corpo, acidez e amargor. Também realizamos laudos somente da bebida.
- Blends de cafés 100% espécie arábica ou arábica/conilon para indústrias;
- Blends para cafeterias ou para quem quer iniciar um novo negócio com marca própria;
- Blends para café em sachê.